Nova izdaja FIFA 23 spet prinaša veliko novosti, vključno z dodelano grafiko v obliki nogometnih animacij s tehnologijo HyperMotion2. Delujejo ponovno glavna klubska tekmovanja, pa tudi svetovno prvenstvo v moški in ženski kategoriji.
Serija FIFA se bo v svojem „zadnjem“ uradnem delu končno dočakala cross-play igranja, vendar le znotraj iste generacije platform. Natančneje PS5, Xbox Series X/S in PC, ker bo računalniška različica končno dobila next-gen izboljšave, ter PS4 in Xbox One med seboj.
Letošnja izdaja FIFA 23 naj ne bi odstopala od uveljavljenih smernic serije, kar razvijalci potrjujejo v prvem napovedniku pričakovane igre. V osnovi gre za nadgradnjo obstoječega igranja, podprto s sistemom HyperMotion 2 in pogonom Frostbite. Spremenjeni so prosti streli, avtorji pa obljubljajo tudi bolj realistične gibe igralcev (več kot 6000 novih animacij) in postopno uničevanje travnate površine.