Nova izdaja FIFA 23 prinaša spet veliko novosti, vključno z bolj izpiljeno grafiko v obliki nogometnejših animacij s tehnologijo HyperMotion2. Del so ponovno glavna klubska tekmovanja, pa tudi svetovno prvenstvo v moški in ženski kategoriji.
Serija FIFA se bo v svojem „zadnjem“ uradnem delu končno dočakala cross-play igranja, vendar le znotraj iste generacije platform. Natančneje PS5, Xbox Series X/S in PC, saj bo računalniška različica končno dobila next-gen izboljšave, medtem ko bodo PS4 in Xbox One igrali med seboj.
Letna izdaja FIFA 23 ne bi smela odstopati od uveljavljenih pravil serije, kar potrjujejo razvijalci v prvem napovedniku pričakovane igre. V bistvu gre za nadgradnjo obstoječe igralnosti, podprte s sistemom HyperMotion 2 in pogonom Frostbite. Prenovljeni so prosti streli, avtorji poleg tega obljubljajo bolj realističen gib igralcev (več kot 6000 novih animacij) in postopoma uničevano travnato površino.